Die Ernährungsansicht, gänzlich ROH zu essen, tröpfelt nun auch schön langsam in Österreich ein. „Lebendige“ Nahrung, enzymreich (weil unerhitzt), verjüngend daher und erfrischend – eine Schönheitsfiesta rundum. In Kalifornien ist es der Trend schlechthin, von der Raw-Bakery zur  Smoothie-Bar und die eingefleischten Sex and the city“ Fans wissen sicher noch, WO Samantha ihren Toyboy Smith augegabelt hat -> genau, im NY-„it“-Lokal namens „RAW“. Klar lässt es sich im stets heißen Kalifornien leicht allzeit roh leben – bei uns ist das im Herbst und Winter schon eine Herausforderung, ohne Tee, heisse Suppe und gebackene Weihnachtskekse (und deren Duft aus dem Ofen) auszukommen. Wer dennoch „it“ und hip sein möchte, bekommt nun eine Alternative – natürlich wieder aus Kalifornien importiert….. ach so, Sie wissen nicht, was „it“ bedeutet? „it“ bedeutet das kurzzeitige in-Sein, ist en´vouge, ist „das Gewisse Etwas“. „It“ kann ein „girl“ sein, ein style, ein label, ein Beauty-Rezept, ja selbst ein Gemüse. Die NY Times postete vor wenigen Wochen in ihrer Gesundheitsrubrik: „das „it“ Gemüse 2014 ist der Grünkohl“- beliebte Grundlage grüner Superfood-Smoothies und Botox-Ersatz für Celebrities nicht nur am Sunset Stip. …. Aber zurück zum Thema: neulich in Wien bekam ich einen grünen Superfood-Smoothie   …….   als Maske aufs Gesicht geschmiert; und das zu meinem Erstaunen in höchst angenehmer Weise („Mehr davon,…. sagte der Mund, als ich mir die Reste der Maske aus den Mundwinkeln schleckte“). Dank meiner innovativen Kosmetikerin, die mich seit 18 Jahren mit neuesten Methoden überrascht und verwöhnt, durfte ich inmitten von Wien ein kalifornisches Raw-Cosmetik-Treatment nach Dr. Alkaitis genießen. Kaum genüsslicher hätte sich die „Austro-American“- Connection beschreiben lassen. Drei Massagen gehören zu diesem Roh-Beauty-Ritual dazu. Alle Cremen, Seren, Reiniger kommen ohne Emulgatoren, Glycerine, Füllstoffe etc. aus; dafür sind die voller Enzyme, stammen ausschließlich aus biologischem Anbau oder Wildsammlung und sind eben gänzlich unerhitzt hergestellt. Es wird stets die ganze Pflanze verwendet, kein Extrakt aus ihr. Das ist ganz im Sinne der Superfoodbewegung – nur das gesamte Inhaltsstoffe-Orchester bringt die Körpersymphonie zum Erklingen. Kuriose Nebensache: die Haltbarmachung der Kosmetik erfolgt mittels edlem Vodka! Darauf sag ich einfach PROS“it“!

P.S.: Roh-Kosmetik Behandlungen nach Dr. Alkaitis gibt es bei Christiane Eder in der „Praxis am Schwedenplatz“.

P.P.S.: Mein neues Buch „SUPER-fast-FOOD erscheint im Herbst. Das Folgewerk „SUPER-beauty-FOOD ist bereits in Arbeit. Bestellungen bei mir oder auf amazon jederzeit gerne